miércoles, 3 de noviembre de 2010

GALLETAS DECORADAS


Galletas decoradas a mano como complemento de una tarta, un gran detalle para los invitados de toda celebración o simplemente un regalo perfecto para familiares y amigos. Precio desde 2 euros la unidad.

Hand-decorated cookies in addition to a cake, a great detail for the guests of any celebration or just a perfect gift for family and friends. Price from 2 euros each.

viernes, 15 de octubre de 2010

MINITARTAS PARA BODAS

Las minitartas para bodas son la ración ideal para que el invitado pueda degustarla tanto en la ceremonia como en la comodidad de su hogar. Todas las minitartas están hechas a semejanza de la tarta principal.

The Wedding minicakes are the ideal portion that the guest can taste at the ceremony or in the comfort of their own home. All minicakes are made in the likeness of the main cake.



Una minitarta presentada adecuadamente en una caja puede ser un detalle especial para cualquier ocasión.

A minicake presented properly in a box could be special present for any occasion.



TARTAS DE BODA

Hermosas tartas de boda con flores de azúcar hechas a mano, completamente comestibles.

Beautiful wedding cakes with handmade sugar flowers , completely edible.





sábado, 7 de agosto de 2010

FIGURAS DE BODA Y 1ª COMUNIÓN PERSONALIZADAS


Las tartas de Boda y 1ª comunión pueden complementarse con figuras personalizadas hechas completamente de azúcar a semejanza de los novios o niños de la celebración.

Wedding and 1st communion cakes can be complemented by custom figures made entirely of sugar in the likeness of the couple or children of the celebration.





PRIMERA COUMUNION



Este es un ejemplo de tartas para 1ª comunión. Esta tarta es muy especial, es tan colorida por dentro como por fuera. El bizcocho, en este caso, es un bizcocho arcoiris con 4 colores diferentes, con un relleno de ganache de chocolate negro.

This is an example of cake for 1st Communion. This cake is very special, is as colorful inside and out. The cake, in this case, is a rainbow cake with 4 different colors, with a black chocolate ganache filling.



miércoles, 12 de mayo de 2010

LIBRO DESPLEGABLE

Cómo podeis observar las posibilidades que tiene el azúcar son infinitas, en este libro se puede comer TODO!!!


As you can see the possibilities of sugar are endless, in this book you can eat EVERYTHING!




miércoles, 5 de mayo de 2010

DIA DE LA MADRE

Un regalo muy especial para la persona MÁS especial

A very special gift for the most special person








lunes, 26 de abril de 2010

TARTAS DE ANIVERSARIO


Esta tarta desafía la ley de la gravedad y a la vez le aporta movimiento

This cake defies the law of gravity.

viernes, 16 de abril de 2010

SUS PERSONAJES FAVORITOS

Una tarta con la figura de sus personajes favoritos como el mejor regalo el día de su cumpleaños

A cake with the figure of their favorite character as the best gift on their birthday

CAILLOU

PETER PAN

(Inspirado en una obra de la diseñadora de tartas Debbie Brown)

martes, 6 de abril de 2010

MINITARTAS


Las minitartas son el detalle ideal para los invitados en cualquier celebración, decoradas a juego con la tarta principal. También un pequeño regalo para ocasiones especiales.


Minicakes are the ideal gift for guests at any celebration, decorated to match the main cake. Also a small gift for special occasions.



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FIGURAS MODELADAS


FIGURAS MODELADAS CON MASA DE AZUCAR

Las figuras son modeladas a mano y son completamente comestibles aunque también se pueden conservar indefinidamente como recuerdo de la ocasión.
El precio de la tarta variará según el número de figuras incluidas en ésta.

These figures are modeled by hand, are completely edible and can also be kept indefinitely as a memento of the occasion.
The price of the cake will vary depending on the number of figures contained in it.



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FLORES DE PASTA DE AZUCAR


Las flores de pasta de azúcar son el elemento imprescindible en muchas de las tartas de bodas, tartas para mamá, amigas etc. Todas estas flores se pueden conservar y la mayor ventaja que tienen es que no se marchitan.


The sugar paste flowers are the essential element in many of the wedding cakes, cakes for mothers day, friends etc.. All these flowers can be preserved and the biggest advantage they have is that will not wilt.


ORQUÍDEA BLANCA


CALAS BLANCAS


FLOR DE NAVIDAD


FLORES SILVESTRES


ROSA


ORQUÍDEA


FLORES SILVESTRES

CURSO AVANZADO EN ESCUELA DE DECORACION DE TARTAS, CHICAGO

Curso avanzado de fondant y gum paste con la prestigiosa diseñadora de tartas Colette Peters de Nueva York.

Advanced course in fondant and gum paste with the prestigious cake designer Colette Peters New York.


BRUSH EMBROIDERY

Esta técnica consiste en crear un efecto de bordado directamente sobre la tarta a base de glasa real y con ayuda de un pincel y posteriormente pintado a mano. El resultado es muy interesante.

This technique is used to create an embroidery effect directly onto the cake with royal icing and the help of a paint brush and then hand painted. The result is very interesting











TROMPE L´OEIL TECNIQUE

¿Es una tarta o un juego de café? Con esta técnica conseguimos engañar al ojo y nos hace dudar, nos la podremos comer o no????


Is this a cake or a coffee set? With this technique we managed to fool the eye and makes us hesitate, can we eat or not??







detalles

















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lunes, 22 de febrero de 2010

SEMANA TEMATICA, ANIMALES



DINOSAURIOS





ANIMALES MARINOS







miércoles, 17 de febrero de 2010

SAN VALENTIN

Tartas para todas las ocasiones;
Cakes for all occasions;
  • DIA DEL PADRE, FATHER´S DAY
  • DÍA DE LA MADRE, MOTHER´S DAY
  • CUMPLEAÑOS, BIRTHDAYS
  • BAUTIZOS, BABY SHOWERS, BAPTISIM
  • COMUNIONES, FIRST COMMUNION
  • BODAS, WEDDINGS
  • ANIVERSARIOS y, cómo no ANNIVERSARIES, and
  • SAN VALENTÍN, VALENTINE´S DAY