PROXIMOS CURSOS DE DECORACIÓN DE TARTAS EN MÁLAGA

CURSO INTENSIVO DE DISEÑO Y DECORACIÓN DE TARTAS

DÍAS 15 Y 16 DE FEBRERO ( de 10 a 14h)

DÍA 18 DE FEBRERO ( de 10 a 19h)

PRECIO 110 EUROS

Para los interesados en iniciarse en el mundo del fondant.  En este curso trabajaremos en:

Elaboración de fondant y teñido de la masa.
Técnicas de cubierta, forrado y nivelado del pastel  para lograr acabados perfectos.
Técnicas y procedimientos de realización de flores de pasta de goma.
Realización de variados detalles decorativos y aplicación de colorantes y purpurinas comestibles
Técnicas básicas de modelado
Decoración de la mini tarta de boda aplicando las técnicas aprendidas.

El curso proporciona todos los materiales para trabajar en el aula y manual con los métodos
desarrollados.

TALLER DE DECORACIÓN DE GALLETAS

DÍA 24 DE FEBRERO ( de 10 a 15h)

PRECIO 65 EUROS


Elaboración de masa para galletas , cortado de la pasta y horneado de las galletas.
Uso de mangas y diferentes boquillas para hacer distintos detalles decorativos.

Técnicas  para realizar diseños para distintas celebraciones y temas

Diseños estampados con glasa real y aplicación de texturas  sobre las galletas
Realización de pequeños detalles decorativos y uso de azúcares de colores, purpurinas comestibles. etc.

TARTAS EN 3 DIMENSIONES

DÍA 10 DE FEBRERO ( de 10 a 18h)

PRECIO 110 EUROS

Para la realización de este curso es necesaria algo de experiencia o conocimientos de fondant.

En este curso elaboraremos una tarta en tres dimensiones, a partir de un modelo.

Se comenzará con el tallado del bizcocho para darle la forma deseada y se posteriormente se procederá al forrado y posterior aplicación de detalles.

"LOS CURSOS INCLUYEN TODO EL MATERIAL NECESARIO PARA SU REALIZACIÓN"

Para más información sobre los cursos o para realizar la reserva a través del correo info@mariacanocakes.com o en el teléfono 669 114 111